Ja s’ha obert el termini per inscriure’s a la formació “Elaboració, anàlisi i control de kombutxes”. Aquesta activitat formativa, organitzada pel Centre de Formació, Innovació i Desenvolupament de Formació Professional de les Illes Balears (CFINFP-IB) del Servei de Planificació i Participació de la Direcció General de Formació Professional i Ordenació Educativa, tendrà una durada de 10 hores i es durà a terme de manera presencial a les instal·lacions d’Antonio Nadal Destil·leries (Marratxí) els dies 16 i 23 de març de 2024.

Destinataris

1. Professors d’FP en actiu de la família professional de Química (QUI) de l’IES Josep Maria Llompart (Palma).

2. Professors d’FP en actiu de la família professional de Sanitat (SAN) de l’IES Josep Maria Llompart (Palma).

3. Professors d’FP en actiu de la família professional d’Indústries Alimentàries (INA) de l’IES Binissalem.

4. Altres professors de formació professional en actiu dels centres de Mallorca que puguin aplicar els continguts de la formació a l’aula i ho demostrin mitjançant una aplicació didàctica.

5. Altres professors de formació professional que puguin fer una aplicació didàctica relacionada amb la formació.

Objectius

• Aprendre el mètode d’elaboració dels kombutxes.
• Conèixer el valor nutricional dels kombutxes.
• Estudiar els diferents sistemes de control de qualitat de la seva producció.

 

Termini d’inscripció

Del 19 de febrer al 4 de març de 2024 a través del Portal del personal. 

Tota la informació relacionada amb aquesta activitat es pot consultar en el document adjunt.

Formació finançada pel Ministeri d’Educació, Formació Professional i Esports i cofinançada pel Fons Social Europeu en el Marc Financer Pluriennal 2021-2027 (FSE Plus).